Las Brasas de Vulcano

¡Las mejores carnes a la parrilla de Madrid!
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Somos Maestros de las Brasas!

Las mejores Carnes a las Brasas de Madrid

Disfruta de nuestras carnes a la parrilla, las mejores del Barrio de Las Letras. ¿El secreto? La dilatada experiencia de nuestros Maestros de las Brasas  y su sabia selección de carnes de primera calidad: chuletón, tira de asado, entraña, costillas,  entrecot, chorizo criollo...

¿Eres de compartir? Te recomendamos el  súper Chuletón de Vaca Madurada (1K), la Gran Parrillada de Carnes (+1,5KG), el Pulp oa las brasas con patata azul y la Parrillada de Verduras.


Si te apasionan los platos de cuchara, no te prives: elaboramos a diario cocido madrileño completo, lentejas estofadas y fabada asturiana.

ENTRE SEMANA os esperamos con:

> De L a V, MENÚ del DíA por 15,90€ con bebida, pan y postre casero incluido.

> Martes y Jueves las cenas con Chuletón o Parrillada de Carnes tiene regalo de 1 botella de tinto D.O.. Toro. 

Comida para Llevar

Come cuando y cuanto se te antoje, porque nuestra Cocina está ABIERTA hasta  00:00h (V y S hasta 01:00h)

Nuestras especialidades caseras para llevar: cocido madrileño, callos, croquetas de jamón, croquetas de bacalao, albóndigas de ternera, ensaladilla rusa, rabo de toro, paella mixta, tortilla tradicional española, de chorizo y con salsa de callos.

NOS GUSTAN LAS PROMOS

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NOS GUSTAN LAS PROMOS

Martes y jueves, de 17:00 a 00:00h, al pedir CHULETÓN (53€) o PARRILLADA de CARNES (60€), GRATIS 1 botella de tinto D.O. Toro.

Y, por supuesto, ¡permitido compartir!

> Promoción no válida martes y jueves festivos.

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Certificado Tripadvisor 2024

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Nos complace compartir que hemos sido reconocidos con el Certificado Choice Adwards de Tripadvisor. Este premio refleja el compromiso continuo con la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente. Agradecemos a todos nuestros clientes su apoyo y las valiosas opiniones que nos han llevado a alcanzar este logro. Seguiremos esforzándonos en seguir brindando experiencias excepcionales. A todos, gracias por ser parte de nuestro éxito!

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